Hericium Erinaceus

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Le Hericium Erinaceus, communément connu sous le nom de Crinière du Lion, est un choix de champignon comestible qui a une apparence distinctive. La crinière du lion est originaire d'Europe, d'Amérique et d'Asie et a une longue histoire étant un champignon médicinal. Vanté par les gourous de la santé comme la nourriture du cerveau, la Crinière du Lion est actuellement l'objet de la recherche scientifique de pointe.

Le Hericium Erinaceus contient un grand nombre de polysaccharides, tels que le B-glucane, l’heteroglucans heteroxylans, et plusieurs triterpènes dérivés du cyanthane connus comme l’hericenone et l’erinacine.

Détails du produit :
Biologique.
Fructifications crues séchées en poudre.
Les champignons Superstars ne doivent jamais être utilisés à la place de la médecine moderne.


Conseils d'allergie : c'est toujours une bonne idée d'essayer de nouveaux aliments en petites quantités afin de s'assurer qu’ils vous conviennent. Certains champignons peuvent produire des réactions allergiques, donc nous vous suggérons de ne pas en consommer trop la première fois que vous les essayer.

Usage
Nos poudres de champignon peuvent être utilisées dans les aliments, mélangées dans un smoothie de super aliments, jus ou ajouté à un thé ou saupoudrées sur les aliments.

Portion :
Les champignons sont composés de 92% d'eau donc les champignons séchés en poudre seront un atout précieux.
La posologique recommandée est de 1-2 g par jour.
1 cuillère à café est égale à 1,5 grammes.

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