Fungo Ostrica

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Pleurotus ostreatus, il fungo ostrica, è un fungo commestibile comune. Pleurotus ha l'aroma agrodolce della benzaldeide, che è anche quello delle mandorle amare.

Dominio Eukaryota
Regno Fungi
Divisione Basidiomycota
Classe Basidiomycetes
Ordine Agaricales
Famiglia Pleurotaceae
Genere Pleurotus
Specie P. ostreatus

Dettagli del prodotto:
Organico.
Corpo fruttifero essiccato crudo in polvere.
I funghi superstar non dovrebbero mai essere usati al posto della medicina moderna.

Avvertenze per eventuali allergie: nel provare nuovi alimenti è sempre consigliabile assumerli in piccole quantità per assicurarsi che siano adatti al proprio organismo. Alcuni funghi possono produrre reazioni allergiche, consigliamo quindi di consumarli la prima volta con moderazione.

Utilizzo:
Le nostre polveri di funghi possono essere utilizzate nel cibo, mescolate in un frullato superfood o in succhi, trasformate in tè o cosparse sul cibo.

Porzioni:
I funghi sono costituiti da acqua per circa il 92% e quindi, essiccati in polvere, durano a lungo.
Il dosaggio consigliato è di 1-2 grammi al giorno.
1 cucchiaino equivale a 1,5 grammi.

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