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Polvo de Bilberry

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Muy similar a los arándanos, pero claramente diferentes, los Bilberries son más suaves y más jugosos que los arándanos. Se trata de una baya altamente nutritiva, popular desde hace siglos. Los Bilberries son reconocidos como una fuente natural de flavonoides y obtienen su profundo color púrpura de pigmentos de antocianina.

Puede añadir este polvo a su batido favorito, aunque también se puede mezclar con zumo, leche de soja, yogur o cereales.

La dosis diaria recomendada es de entre 1 y 2 cucharaditas. Como con todos los llamados polvos “súper alimentos”, le recomendamos que comience con la dosis recomendada y vea cómo se siente antes de aumentar o disminuir su consumo diario en tomas posteriores.

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