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Té Tie Guan Yin

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Un té delicioso, sedoso y suave de primera calidad.

Tie Guan Yin (pronunciado "tee-air gwan in") literalmente se traduce como la Diosa de la Compasión de Hierro. 

Esta variedad de té de primera calidad es una de las favoritas entre los especialistas de té. Los grados de competición de este té son conocidos por alcanzar miles de libras por kilo.

Este es un excelente “oolong”, uno de los favoritos de la casa y con el que comenzamos el día. 

También es conocido como Ti Kuan Yin, Tit Kwun Yum, Ti Kwan Yin, Tie Guan Yin y té de la Diosa de la Compasión de Hierro.

Cafeína: Baja-Media

Origen: Fujian, China

Tipo: oolong de alta montaña ligeramente tostado

Infusión: 1 cucharada de té por taza; agua a punto de hervor; 3 minutos para la primera infusión y luego añadir 30 segundos para cada infusión sucesiva (proporciona 5 o 6 infusiones).

Perfecto por la mañana y por la tarde.

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